domingo, 21 de novembro de 2010

CHANCLICH 02 QUEIJO ÁRABE:

QUEIJO ÁRABE:

CHANCLICH 02

INGREDIENTES

½ kg Ricota
100 ml. De creme de Leite
½ maço de Salsinha bem picada (desidratada)
50 grs de Zaatar ou Orégano
Uma colher de sobremesa mesa de pimenta Calabresa ,
Sal a gosto

PREPARO
Com um garfo amasse bem a Ricota
Misture o creme de Leite, adicione a pimenta
Calabresa, o Sal e a Salsinha desidratada.
Faça bolas de mais ou menos 200 grs.
E envolva com o Zatar ou o Orégano.
Deixe secar por 5 dias.

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