ESPETINHOS DE FRANGO COM CREME DE CEBOLA CARAMELIZADA

ESPETINHOS DE FRANGO COM CREME DE CEBOLA CARAMELIZADA 





Ingredientes



FRANGO

200 g de peito de frango em cubos
2 colheres (sopa) de maionese HELLMANN’S Supreme
2 colheres (sopa)de farinha de rosca
meia colher (chá) de sal
1 colher (chá) de alecrim picado
1 colher (sopa) de alho-poró picado
pimenta-do reino em pó a gosto
10 palitos de madeira


MOLHO

meia xícara (chá) de cebola picada
1 colher (chá) de mel

1 colher (chá) de água
meia xícara de maionese HELLMANN’S Supreme




Para untar:

azeite de oliva


Modo  de  Fazer





FRANGO

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Unte uma assadeira média (33 x 22 cm) e reserve.
3. 
   
4. Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o sal, o alecrim picado,
5.  o alho–poró e a pimenta e reserve.
6. 
   
7. Espete em cada palito de madeira, 1 cubo de peito de frango
8. 
   
9. Besunte os espetinhos com maionese HELLMANN’S 
10. Supreme e passe-os pela farinha reservada.
11. 
    
12. Coloque-os na assadeira reservada e leve ao forno 
13. por 20 minutos, virando-os a cada 5 minutos. Reserve.
14. 
    

MOLHO

1. Misture a cebola, o mel e a água
2. Leve ao fogo baixo por 20 minutos até a cebola ficar dourada.

Acrescente a maionese HELLMANN’S Supreme e misture.
 Coloque em uma tigela e sirva a seguir acompanhando os espetinhos.




http://www.hellmanns.com.br/