Frango cremosso
Ingredientes
- 8 a 10 filés de peito de frango temperados a gosto com sal, alho,
- limão e pimenta
- 1 copo de requeijão de boa qualidade
- 1 garrafa de leite de coco
- Parmesão para polvilhar
Modo de preparo
- Arrume os filés em um refratário untado com azeite, à parte misture
- até desmanchar o requeijão com o leite de coco
- Despeje sobre os filés e por cima espalhe o parmesão
- Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 20 minutos
- Depois disso aumente o forno e deixe gratinar
- Sirva acompanhado de arroz e batata palha
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