Queques de baunilha e chocolate

Queques de baunilha e chocolate






Queques de baunilha e chocolate

Ingredientes:

1 iogurte baunilha
2 copos açúcar
3 copos farinha
1 copo óleo
4 ovos
1 c. café baunilha
100g chocolate
1/2 copo leite
1 c. sopa manteiga

Preparação:

Bater as claras em castelo.

Noutra taça, 

bater o iogurte, 

o açúcar, 

a farinha, 

o óleo, 

as gemas e a baunilha e, 

por fim, envolver as claras em castelo.

Distribuir pelas forminhas.
Levar ao lume o chocolate, o leite e a manteiga até ficar cremoso.
Rechear com um pouco do creme de chocolate cada forma.
Levar ao forno.

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