salgadinhos de buffet

 salgadinhos de buffet 





categoria: acompanhamentos
tempo de preparo: 60 minutos

DESCRIÇÃO

SABE AQUELE SALGADINHO DE CONFEITARIAS E BUFFET 

CARISSIMOS ESTÁ AQUI O SEGREDO,,PARA VC FAZER EM 

FESTAS OU MESMO VENDER....

INGREDIENTES

02 dentes de alho grande picadinho
02 colheres de sopa de manteiga
02 unidades de  tablete  caldo de frango
750 ml de  água
250 ml de leite
02 folhas de  louro

sal a gosto
500 gramas de farinha de trigo peneirada
02 unidades de  ovos batidos
01 kg de  farinha de rosca  (PARA EMPANAR)

PASSO A PASSO

Numa panela, doure o alho na manteiga. Junte o caldo de galinha
diluído na água, o leite, o louro e deixe ferver por cerca de 5
min. Acerte o sal.

Coloque a farinha de trigo e mexa rapidamente até soltar do fundo
da panela.

Escolha o recheio e faça coxinhas, risólis, bolinhas de queijo,
bolinho de carne, bolinho de camarão .

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