sábado, 24 de dezembro de 2011

MOLHO DE ERVAS FINAS




MOLHO DE ERVAS FINAS

Receita e descrião do: PortalNatural.com.br 

  

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INGREDIENTES:

- 2 colheres de extrato de tomate
- 1 colher de margarina
- 2 colheres de azeite
- 1 e 1/2 xicara de água

- 1 quilo de tomate sem pele picado
- 1 cenoura ralada
- ½ pimentão picado

- 1 maço de salsa
- 1 folha de louro
- 2 dentes de alho

- 1 cebola picada
- 2 caldo carne
- Manjericão
- Orégano

MODO DE PREPARO:

- Bater tudo no liquificador, exceto a cenoura e o pimentão.
- Depois acrescentar a cenoura e o pimentão picadinhos no molho.

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