terça-feira, 13 de março de 2012

Ramequins



Ramequins




INGREDIENTES

250 gramas de farinha de trigo
1 unidade de ovo
1 unidade de gema
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de manteiga
sal a gosto
 para o recheio: a gosto
1/2 litro de leite 
4 unidades de ovos
4 colheres de sopa de queijo parmesao ralado fino
4 colheres de sopa de queijo prato ralado grosso

PASSO A PASSO

Para a massa:

Junte todos os ingredientes e amasse bem, 
incluindo na massa a margarina e a manteiga. 
Com a massa resultante forre as forminhas.

Para o recheio:

Peneire os ovos com o leite, junte o queijo 
ralado e recheie as forminhas antes de
 levá-las ao forno.



Recheie



Leve ao forno e asse até que dourem



A saladinha.....



SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

Arroz integral temperado com ervas 
e uma salada de folhas.

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