Repolho cremoso 585

Repolho cremoso  585


 

 Esta receita não tem nenhum segredo,

 mas o resultado final fica bem interessante,

 vamos ver como?
Ingredientes 

  

- Aproximadamente 1/3 de repolho verde médio
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 cebola
- 3 dentes de alho
- 3 fatias grosas de presunto (cerca de 40 gramas)
- tempero completo e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de óleo


Preparo

Corte as fatias de presunto ao meio, e em 

seguida faça cortes paralelos, formando 

assim tiras de presunto.

 Esprema os alhos, pique a cebola em pedaços 

bem pequeninos. 

Corte o repolho rudemente, não se preocupe

 em formar pedaços do mesmo tamanho.


Pegue uma panela média, acenda em fogo alto,

 coloque uma colher de sopa de óleo e adicione

 a cebola picadinha e o alho. 

Deixe dourar bem.

Logo em seguida adicione o repolho

 e o presunto por cima. 

Utilizando uma colher de pau, misture

 bem os ingredientes. 

Deixe o repolho refogar e baixar um pouco.


Abra a lata de creme de leite e adicione no

 preparo, misturando bem.

 Neste momento, pode baixar o fogo. 

Agora basta adicionar o tempero completo

e a pimenta a gosto, aconselho ir 

experimentando para ver o gosto está 

no agrado.

Fonte:  http://www.mundogastronomic.com.br/

2013/04/receita-repolho-cremoso.html