segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Bifes de Paleta na Pressão 750




Bifes de Paleta na Pressão  750




Bifes de paleta na pressão


Ingredientes: 


1 kg de bifes de paleta

2 cebolas fatiadas

2 dentes de alho picados

2 cenouras em rodelas

4 batatas em rodelas

1 colher (chá) páprica

Sal e pimenta do reino a gosto

3 tomates picados

2 colheres (sopa) azeite 


Modo de  Fazer


Na panela de pressão, coloque na ordem:

 o azeite, a carne, cebola, alho, páprica, sal,
 pimenta, tomates. 

Feche e deixe cozinhar por 20 minutos. 

Abra a panela, mexa delicadamente
 e adicione as batatas e cenouras. 

Feche e cozinhe por mais 5 minutos.
Espere a pressão sair totalmente para 
abrir e sirva os bifes de paleta a seguir.


Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Grau de dificuldade: fácil

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