Pudim de Abacaxi 865

Pudim de Abacaxi   865

IMPERDÍVEL!

2 pacotes de gelatina de abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 abacaxi médio cozido
1 xícara de açúcar


Modo de Preparo:


Prepare a gelatina de acordo com as instruções

 da embalagem e deixe esfriar

Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar

 por 15 minutos

Bata no liquidificador o leite condensado, 

o creme de leite, o leite de coco e metade 

do abacaxi cozido
Junte a gelatina e torne a bater

A outra metade do abacaxi cozido, coloque

 no fundo da forma para decorar

Coloque em forma para pudim e leve

 à geladeira para ficar firme


Fonte: http://www.aguanaboca.org/receita/