Estrogonofe de carne de sol 993

Estrogonofe de carne de sol   993





Modo de Preparo


Dessalgue a carne, coloque em uma tigela

 com água por 2 horas, depois escorra a 

água e lave a carne

Doure a carne e acrescente a cebola, 

o alho, sal, cominho, pimenta-do-reino,

 mexa bem

Acrescente o extrato de tomate, deixe

 ferventar e acrescente amostarda e a

 salsa, por último o creme de leite


Ingredientes

300 g de carne de sol (dessalgada 

e cortada em tiras)

1/2 cebola media picada
1/2 maço de salsa picada
1 dente de alho picado

Sal, cominho, pimenta-do-reino a gosto
1 colher sopa de mostarda

2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite

Fonte:  http://www.showdereceitas.com/

receita-de-estrogonofe-de-carne-de-sol/