Torta de limão 1.097

Torta de limão   1.097

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Receita de Torta de limão




Modo de Preparo


Junte os ingredientes da massa e misture 

com os dedos.
Se preciso, adicione um pouco de água 

para a mistura ficar macia.

Envolva a massa em filme plástico e leve

 à geladeira por 30 minutos.

Use-a para forrar uma forma de fundo

 falso, com 25 cm de diâmetro, e fure-a

 com um garfo.

Cubra a borda com tiras de papel-alumínio

 e asse, em temperatura média, por 15 minutos.

Tire o papel e espere dourar. Reserve.

Recheio

Misture 

o leite condensado com o suco e as raspas

 de limão.

Distribua sobre a massa, cubra com filme 

plástico e leve à geladeira por, no mínimo,

 duas horas.

Cobertura

Leve ao fogo brando as claras e o açúcar, 

mexendo até derreter.
Bata na batedeira até firmar.

Espalhe sobre a torta e leve ao forno, 

preaquecido, em temperatura alta (250 °C),

 para dourar.
Sirva fria.

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
2 gemas
Recheio
2 latas de leite condensado light
1/2 xícara (chá) de suco de limão
raspas da casca de 1 limão
Cobertura
3 claras
1/2 xícara (chá) de açúcar

FONTE; http://www.showdereceitas.com/

receita-de-torta-de-limao-2/