Brócolis com queijo 1.556

Brócolis com queijo  1.556



Ingredientes

1 maço de brócolis limpos e picados
1 colher de sopa de pasta de alho
1 ovo batido
1 xícara e 1/4 de cháde leite desnatado
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
2 xícaras de chá de queijo light ralado
3 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

Cozinhe o brócolis no vapor e deixe

 ficar “al dente”

Coloque em uma panela o azeite, 

o alho e deixe dourar levemente

Junte a farinha e continue mexendo
Em seguida, junte o leite

Bata com um garfo e forme um creme

Coloque, em um refratário, o brócolis 

e despeje o creme

Em seguida, o queijo ralado e, por 

último, o ovo batido

Deixe gratinar em forno quente

Sirva com arroz

Bom apetite

Tempo de Preparo: 40min

FONTE:  http://www.receitastop.com/

brocolis-com-queijo/