sexta-feira, 11 de setembro de 2015

Panqueca de Batata 2.320




Panqueca de Batata    2.320


- Simples e super saborosa. 

Ingredientes:

4 batatas grandes cozidas e amassadas
1 colher de sopa de manteiga
50 gr de presunto picado

2 colheres de sopa de queijo ralado
1 cebola picada

1 tomate picado (sem semente)
1 colher de sopa de farinha de rosca

1 e 1/2 (meia) colher de sopa de
 farinha de trigo
Sal
Salsa e cebolinha picadas

Modo de Preparo:

Cozinhe e escorra as batatas. 
Amasse e junte o queijo ralado, a manteiga,
 as farinhas, o sal, o presunto, a cebola, 
o tomate e por último a salsa e a cebolinha.

Faça bolinhas com a massa e amasse e asse
 em uma frigideira de tefal com óleo bem
 quente.

Frite de um lado e depois vire e frite do outro.




Receita Aprovada por :






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